Cóctel de Roscón de Reyes con Thermomix® . Muy original

#Navidad 03 diciembre 2017

Este cóctel es de lo mas original, nos vamos a beber el roscón de Reyes.


Recuerda el gusto del Roscón porque lleva el agua de azahar y la naranja confitada.


Seguro que ningún invitado lo ha probado. Hacerlo y me contáis.


INGREDIENTES:



  • 50 g de azúcar 

  • 15 g de naranja confitada en almíbar (y unas rodajas para decorar) 

  • 100 g de yogur griego 

  • 120 g de nata 

  • 80 ó 100 g de ron añejo 

  • 1 cucharadita de azúcar vainilla

  • 10 g de agua de azahar

  • 250 g de cubitos de hielo 

  • 6 cerezas confitadas para decorar 


PREPARACIÓN:



  1. Ponemos en el vaso el azúcar y pulverizamos 10 seg/vel 10.  Añadimos la naranja confitada y trituramos 10 seg/vel 10

  2. Colocamos la mariposa en las cuchillas y añadimos el yogur, la nata, el ron, el azúcar vainillado, el agua de azahar y el hielo. Mezclamos 20 seg/vel 3.

  3. Retiramos la mariposa. Introducimos el cestillo en el vaso, y ayudándonos con la espátula servimos en copas de cóctel decoradas con rodajas de naranja confitada y cerezas confitadas. LISTO!!!


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