Helado de yogur griego con Thermomix®

Ummm este helado está  impresionante. La combinación del yogur griego con los frutos secos, muesli y chocolate es perfecta. Está delicioso, probarlo.INGREDIENTES:

• 3 yogures griegos (375 g)
• 50 g de queso crema tipo untar
• 60 g de azúcar invertido

Decoración y/o acompañamiento:

• 4 cucharadas de muesli
• 4 - 8 nueces en mitades
• 2 cucharadas de frutos secos variados
• 2 cucharadas de perlas de chocolate

PREPARACIÓN:

1. Coloque la mariposa en las cuchillas. Ponga en el vaso los yogures, el queso y el azúcar invertido y programe 30 seg/vel 3.
2. Vuelque en un recipiente hermético apto para congelar y reserve en el congelador durante un mínimo de 4 horas.
3. Ponga en el vaso el helado cortado en trozos y programe 20 seg/vel 4. Compruebe que ha quedado bien mantecado si no fuera así, repita la programación. Vuelque en el recipiente hermético y reserve en el congelador.
4. Sirva en boles con el muesli, las nueces, los frutos secos y las perlas de chocolate. LISTO!!!

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