Mojito blanca Navidad con Thermomix®

#Bebidas 29 diciembre 2020

Ohhhhh.... No me digáis que bonita presentación, pues además esta súper rico así que ya podéis recibir a vuestros invitados con este coctel. Para los niños no les pongáis ron. Probarlo y me contáis. 


INGREDIENTES:



  • 180 - 240 g de zumo de lima al gusto de ácido

  • 150 - 300 g de ron al gusto de alcohol

  • 150 - 300 g de azúcar al gusto de dulce

  • 650 g de leche de coco

  • 500 g de cubitos de hielo

  • 24 hojas de hierbabuena fresca

  • 400 g de agua con gas

  • 100 g de granos de granada


PREPARACIÓN:



  1. Ponga en el vaso el zumo de lima, el ron, el azúcar y la leche de coco y mezcle 30 seg/vel 10.

  2. Añada los cubitos de hielo y mezcle con la espátula. Reparta el mojito entre 8 vasos. Si os gusta el hielo un poco troceado, picarlo antes. 

  3. Rompa con la mano las hojas de hierbabuena, distribúyalas entre los vasos, agregue aprox. 50 g de agua con gas en cada vaso, decore con los granos de granada y sirva. LISTO!!! 


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