Nuggets de pollo, con queso, leche, muy jugosos y con Thermomix®

#Alimentación infantil 09 marzo 2018


Son varias las recetas de Nuggets de pollo con Thermomix® , pero después de probar varias, en mi casa, nos quedamos con esta.


Y es que son buenísimos y muy sencillos de preparar.


Los ingredientes los solemos tener en casa y con una pechuga ya veréis cuantos nuggets salen. Un montón. Probar y me contáis.


INGREDIENTES:



  • 1 diente de ajo

  • 1 pechuga de pollo (300 g cruda)

  • media cucharadita de sal

  • un pellizco de pimienta

  • 50 g queso de untar

  • 50 g de leche

  • 50 g de miga de pan

  • 1 huevo

  • pan rallado


PREPARACIÓN:



  1. Trituramos el diente de ajo 4 seg/ veloc 5-7. Añadimos la pechuga de pollo o pavo en trozos grandes y trituramos 5 seg/ veloc 7.

  2. Añadimos sal, pimienta al gusto y el pan, la leche, y el queso y programamos 10 seg/ veloc 7.

  3. Hacemos bolitas con las manos mojadas en agua para que no se nos pegue la masa y las pasamos por huevo y por pan rallado. Por ultimo las freímos con el aceite bien cliente y LISTO!!!


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