Receta vegana: Leche vegetal de avellanas con Thermomix®

#Bebidas 14 octubre 2016

Receta vegana: Leche vegetal de avellanas con Thermomix® Aquí tenéis otra bebida vegetal apta para veganos, o personas con intolerancia a la lactosa. Si os gustan las avellanas os animo a probarla fresquita. Está muy rica y es mucho más económica preparada con nuestra Thermomix® .Si hay niños por casa, probar a ponerle cacao y ya veréis que pasa. Les encanta.INGREDIENTES:
  • 130 g de avellanas ligeramente tostadas
  • 70 g de azúcar
  • 1 cucharada de aceite de sésamo
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado o de vainilla líquida
  • 1500 g de agua
PREPARACIÓN:
  1. Vierta en el vaso todos los ingredientes y programe 10 min/70º/vel 6
  2. Filtre la bebida, preferiblemente a través de un paño fino de algodón, apretando bien para separar el líquido de la pulpa. LISTA!!!
Recordar agitarla bien antes de servir.Os recomiendo guardar la pulpa de avellanas para preparar, por ejemplo, unas galletas.Si tienes alguna pregunta o quieres ver una demostración, puedes ponerte en contacto conmigo, haciendo click aquí