Sorbete de manzana con menta y con Thermomix®

#Bebidas 20 julio 2016

Aquí tenéis un sorbete o granizado super refrescante para cuando llegáis de la playa, piscina o del gimnasio. Si le ponéis edulcorante es apto para diabeticos y dietas de adelgazamiento.INGREDIENTES:
  • 2 manzanas Granny Smith (con piel y sin semillas) cortadas en cuartos
  • 2 limones pelados (sin nada de parte blanca ni semillas)
  • 100 g de azúcar
  • 10 - 12 hojas de menta (y algunas más para decorar)
  • 90 g de azúcar invertido
  • 200 g de agua
  • 800 g de cubitos de hielo
  • 100 g de licor
PREPARACIÓN:
  1. Ponga en el vaso las manzanas, los limones, el azúcar y las hojas de menta y triture 30 seg/vel 9.
  2. Añada el azúcar invertido, el agua, el hielo y el licor y programe 1 min/vel 5.
  3. Sirva el granizado en vasos altos y decore con hojas de menta. LISTO!!!
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