Turrón con Thermomix® : turrón de chocolate con kikos

#Navidad 03 diciembre 2016

Turrón con Thermomix® : turrón de chocolate con kikos


Este turrón tan original, es ideal para regalar. Seguro que no lo tienen. Es un turrón crujiente que encanta a los niños.Con estas cantidades, salen dos tabletas de turrón.

INGREDIENTES:

  • 250g de chocolate fondant
  • 250 de chocolate con leche
  • 80 g de manteca de cerdo
  • 100 g de kikos
PREPARACIÓN: 
  1. Ponga los chocolates en trozos grandes en el vaso y ralle 30 seg/vel 5-10
  2. Con la espatula baje los restos de las pareces, incorpore la manteca y programe 5 min/ 37º C/ vel. 2
  3. Con la espatula baje los restos hacia el fondo del vaso añada los kikos (dejar unos cuantos para decorar) y mezcle 15 seg/ vel 3
  4. Forre con papel vegetal dos cajas de turron, vuelque el contenido del vaso, y deje enfriar. Yo lo decoro con algunos kikos enteros por encima y LISTO!!!
Nota: Puede hacerse solo con chocolate fondant.

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