Verduras, hortalizas y ensaladas

Brazo de patata relleno, muy original y con Thermomix®

#Verduras, hortalizas y ensaladas 15 junio 2019

Brazo de patata relleno, muy original y con Thermomix®

Por Mila Moreno Solsona | Barcelona

Este pastel es estilo brazo de gitano, pero en lugar del genovés es un puré espeso de patata y el relleno es lo mismo que solemos poner en la ensaladilla rusa.Así que les gustará a casi todos, incluido los niños. Os lo explico y os pongo fotos paso a...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 20 enero 2019

Ensalada de cuscús con guisantes y vinagreta de miel. Con Thermomix®

Por Mila Moreno Solsona | Barcelona

A mi me encantan las ensaladas con cuscús, y esta es super rápida y refrescante. Con los guisantes y el toque de menta queda genial. Pruebala y me cuentas.Si quieres un toque más refrescante añádele unos taquitos de pepino o tomatitos cherrys.INGREDI...

Ensalada de cuscús con guisantes y vinagreta de miel. Con Thermomix®
Ratatuille de verduras al horno con Thermomix®

#Verduras, hortalizas y ensaladas 13 enero 2019

Ratatuille de verduras al horno con Thermomix®

Por Mila Moreno Solsona | Barcelona

La Ratatouille es un plato procedente de la gastronomía tradicional francesa. Un plato a base de berenjenas, calabacines, pimientos, tomate y a veces otras verduras, que se aderezan con hierbas provenzales y se hornean.En mi caso también le puse roda...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 20 octubre 2018

Espinacas Aurora, con patatas y con Thermomix®

Por Mila Moreno Solsona | Barcelona

Aquí tenéis una receta que nos gusta a todos en casa, y es que las espinacas es una de nuestras verduras preferidas, las preparamos de diversas formas: en ensalada de espinacas, croquetas de espinacas, quiche de espinacas y ahora estas espinacas con...

Espinacas Aurora, con patatas y con Thermomix®
Ensalada crudivegana de brócoli, manzana y pimiento rojo con Thermomix®

#Verduras, hortalizas y ensaladas 29 julio 2018

Ensalada crudivegana de brócoli, manzana y pimiento rojo con Thermomix®

Por Mila Moreno Solsona | Barcelona

Que ricas las ensaladas, en verano, en vacaciones, al volver de la playa, de la montaña, de la piscina o de trabajar. Es cuando apetece algo ligero, fresco y que se prepare en un plis plas.Venga animaros a probarla y me contáis si os gusta.INGREDIENT...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 27 mayo 2018

Albóndigas veganas de berenjenas sin freír con salsa de tomate y con Thermomix®

Por Mila Moreno Solsona | Barcelona

Si tienes unas berenjenas y quieres una receta original, aquí tienes una opción. Son unas albóndigas vegetarianas, que se hacen al horno y así evitamos freír y bajamos el número de calorías. Son muy sanas. Pruebalas y me cuentas.INGREDIENTES:Para las...

Albóndigas veganas de berenjenas sin freír con salsa de tomate y con Thermomix®
Ensalada DETOX con brocoli, zanahorias,pimiento y papaya. Con Thermomix®

#Verduras, hortalizas y ensaladas 31 octubre 2017

Ensalada DETOX con brocoli, zanahorias,pimiento y papaya. Con Thermomix®

Por Mila Moreno Solsona | Barcelona

El brocoli crudo tiene importantes propiedades anticancerígenas, que se potencian con su contenido de vitamina A, C y E, aminoácidos, zinc y potasio. Comer brócoli es excelente para mantener los huesos sanos y fuertes, dado su contenido de...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 30 octubre 2017

Ensalada Thermomix® : ensalada nórdica con arroz, salmón y aliño de eneldo

Por Mila Moreno Solsona | Barcelona

A mi me encantan las ensaladas, y a pesar de que es típico decir que apetecen en verano y que son muy refrescantes pues tengo que deciros que en concreto esta ensalada yo la primera vez que la hice fue unas navidades. Y me parece espectacular, además...

Ensalada Thermomix® : ensalada nórdica con arroz, salmón y aliño de eneldo