Tallarines al ajillo.

#Pescados y mariscos 18 enero 2021

Si te gustan los mariscos de concha, las tallarines seguro que también te van a gustar. Llamadas también coquinas o telinas. 


Un molusco de carne muy fina y que necesita poca cocción, para que no queden duras. 


Al ajillo o con una salsa marinera es como mas me gustan. Y mientras en el Friend haces una salsa de ajillo y abres las coquinas al vapor, en el Thermomix® puedes hacer una salsa marinera y abrir unos mejillones. En un plis te preparas un aperitivo de domingo que lo flipas. 


Yo insisto...  es que es muy útil tener dos vasos... y si tienes el Friend... ya ni te cuento. 


No dejes de hacer estas Tallarinas al ajillo


Disfruta