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Thermomix® Barcelona

Monica Boluda Alferez

Hola

Soy Mónica Boluda, Team Leader  en la Delegacion de Barcelona.

Mi aventura en Thermomix® empezó por casualidad a principios del 2014...conocí el robot, me fascinó...y profesionalicé una pasión: La cocina 

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Mi aventura en Thermomix® empezó por casualidad a principios del 2014...conocí el robot, me fascinó...y profesionalicé una pasión: La cocina 

AGUA DÉTOX (Vientre Plano)

13 febrero 2021
13 febrero 2021
Categoría:










Hola!


Después de una clase que realizamos, en la que compartimos con nuestros clientes  algunos trucos y pequeñas variantes. Aquí os comparto una receta sencilla y espectacular. 


Nos pasa en muchas ocasiones que beber agua nos da...como pereza? Pues la enriqueceremos con alimentos de temporada y muy ricos para nuestro organismo


Agua Détox (vientre plano)



Agua détox (Vientre plano)


Dificultad: fácil


Tiempo de preparación: 5 minutos


Tiempo total: 25min


Raciones: 6 raciones


Ingredientes


• 1 pomelo, solo carne, sin nada de parte blanca, más rodajas adicionales, para decorar


• 1 naranja, solo carne, sin nada de parte blanca, más rodajas adicionales, para decorar


• 170 g de pepino, en trozos, más rodajas extra, para decorar


• 30 g de jengibre fresco, pelado


• 10 hojas de menta fresca, más extra para decorar


• 1420 g de agua


• Hielo para servir (opcional


• Calorías: 134 kJ / 32 kcal


• Proteína: 1 g


• Carbohidratos: 8 g


• Grasa: 0 g


• Fibra: 1 g


• Sodio: 6 mg



Preparación


1. Coloque el pomelo, la naranja, el pepino, el jengibre y la menta en el vaso y pique el Turbo 2 seg / 1 vez.


2. Añada agua y mezcle 10 seg / vel 3. Deje reposar 20 minutos. Cuele la mezcla a través de un colador de malla fina en una jarra y refrigere. Sirva frío o sobre hielo, adornado con hojas de menta fresca, pepino, pomelo y rodajas de naranja (ver Variación).


Sugerencias y trucos:


• Beba un vaso grande 30 minutos antes de cada comida y beba sorbos a lo largo del día.


• Si no hay tiempo para remojar, cuele inmediatamente a través de un colador de malla fina en una jarra y sirva sobre hielo.


• Para una versión antiinflamatoria, agregue 60 g de cúrcuma fresca, pelada, al agregar el pomelo.


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13 febrero 2021