Blog de MONICA NIETO CORZO

KHACHAPURI

#Masas, panes y repostería 01 febrero 2021

KHACHAPURI

Por Monica Nieto Corzo | Barcelona

Hoy os traigo una receta típica de Georgia es un pan relleno de queso con huevo, aunque podéis ponerle lo que queráis 😃, esta riquísima , probadla y me contáis 👏🏻👏🏻👏🏻Ingredientes - 600g harina de fuerza- 1 huevo- 15g aceite de oliva virgen extra...

BIZCOCHO CREMA CATALANA

#Masas, panes y repostería 27 enero 2021

BIZCOCHO CREMA CATALANA

Por Monica Nieto Corzo | Barcelona

La receta que os traigo me ha sorprendido muchísimo, es un bizcocho riquísimo de @reposterito busca esposo, es súper jugoso y con un sabor increíble. La he adaptado a la Thermomix® , probadlo y me contáis 👏🏻👏🏻. Ingredientes- 190g de leche- 1 palo...

Rollo tres carnes con trenzado de beicon caramelizado

#Carnes y aves 19 enero 2021

Rollo tres carnes con trenzado de beicon caramelizado

Por Monica Nieto Corzo | Barcelona

La receta que os traigo hoy es súper rica y muy fácil de preparar, me encanta el enrejado de beicon ya que os dará una presentación muy vistosa y además lo podéis rellenar de lo que más os guste, os doy varias ideas para que podáis prepararla a vuest...

#Pastas y arroces 04 octubre 2019

ESPAGUETIS INTEGRALES CON SALSA DE AGUACATE

Por Monica Nieto Corzo | Barcelona

Como cada semana os traigo una receta vegetariana.Comer pasta integral aporta numerosos beneficios para la salud gracias a la cantidad de fibra natural y nutrientes que contienen.  Al ser rica en fibra aporta menos calorías que las pastas refina...

ESPAGUETIS INTEGRALES CON SALSA DE AGUACATE