Blog de MONTSERRAT ORTEGA FERRER

pizza con masa de brocoli

#Masas, panes y repostería 14 enero 2021

pizza con masa de brocoli

Por Montserrat Ortega Ferrer | Barcelona

Que os parece una pizza un poquito mas saludable de lo común? pues si pizza con la asa de brócoli, os puedo decir que queda super rica. Mientras se horneaba he preparado un rico Smoothie de de kiwi y pera, igual o mas de rico, imagínatelo que nos lo...

La cena de un miércoles

#Masas, panes y repostería 13 enero 2021

La cena de un miércoles

Por Montserrat Ortega Ferrer | Barcelona

Hoy os voy a presentar mis recetas de Thermomix® para la cena.Hoy no voy a usar el varoma ni el Friends , pero si que me va a ser muy útil disponer del segundo vaso que viene con nuestro Friends.he empezado por el pan, Pan de molde con semillas de ama...

Escudella o caldo

#Cocción en varoma 12 enero 2021

Escudella o caldo

Por Montserrat Ortega Ferrer | Barcelona

Hola! Estos días está haciendo mucho frío y que mejor que un buen caldo. Ya sabéis que con Thermomix® podemos hacer un súper caldo, y con la cocina en paralelo con el Thermomix® friends aumentamos la cantidad, aquí os he puesto unas fotos de mi re...

#Cocción en varoma 11 enero 2021

Calamares rellenos y mi segundo vaso.

Por Montserrat Ortega Ferrer | Barcelona

hace pocos dias hicimos el taller de calamares rellenos, que os voy a decir, Un éxito total teníamos la receta del libro regional de TM31 y con ella queríamos triunfar.. pero como siempre nuestra plataforma de recetas preferida nos sorprendió co...

Calamares rellenos y mi segundo vaso.