#Confitería y conservas 28 abril 2020
Si queremos que el bizcocho genovés no quede seco, os recomiendo que elaboreis el almíbar para poner cada vez que hagas una tarta o pastel.
Ingredientes
150 gr de agua
150 gr. de azúcar
Zumo de medio limón
20 gr de licor( ron, anís ...)
Preparación
1.Poner todos los ingredientes en el vaso sin el licor y programar 10 min/vel 2.
2.Agregar el lícor y esperar que se enfrie antes de usarlo
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