Si queremos que el bizcocho genovés no quede seco, os recomiendo que elaboreis el almíbar para poner cada vez que hagas una tarta o pastel.

Ingredientes

150 gr de agua

150 gr. de azúcar

Zumo de medio limón

20 gr de licor( ron, anís ...)

Preparación

1.Poner todos los ingredientes en el vaso sin el licor y programar 10 min/vel 2.

2.Agregar el lícor y esperar que se enfrie antes de usarlo