Masas, panes y repostería

PAN RELLENO VENEZOLANO

#Masas, panes y repostería 05 marzo 2014

PAN RELLENO VENEZOLANO

Por Nuria Condeminas Recasens | Barcelona

INGREDIENTES2 trozo/s250 gramos de leche50 gramos mantequilla50 gramos azúcar25 gramos levadura fresca500 gramos harina de fuerza150 gramos jamón york o lacón100 gramos Aceitunas rellenas30 gramos alcaparras30 gramos pasas...