Aperitivos, entrantes y tapas

Croquetas veganas de zanahoria y curry

#Aperitivos, entrantes y tapas 20 abril 2019

Croquetas veganas de zanahoria y curry

Por Nuria Muste Soto | Barcelona

Ingredientes:150 gramos de puerro limpio y cortado en trozos 30 gramos de aceite de oliva150 gramos de zanahoria pelada y en trozosunas hojas de perejil1 diente de ajo2 cucharaditas de currysal15 gramos de harina50 gramos de vino blanco...

#Aperitivos, entrantes y tapas 17 abril 2019

Croquetas veganas de setas

Por Nuria Muste Soto | Barcelona

Ingredientes:150 gramos de cebolla limpia y cortada en trozos 30 gramos de aceite de oliva250 gramos de setas variadas unas hojas de perejil1 diente de ajosalIngredientes para la bechamel: 50 gramos de aceite85 gramos de h...

Croquetas veganas de setas
Paté de higaditos de pollo en Thermomix®

#Aperitivos, entrantes y tapas 25 febrero 2019

Paté de higaditos de pollo en Thermomix®

Por Nuria Muste Soto | Barcelona

Esta vez una receta rica rica aunque con un millón de calorías, es una adaptación de la del libro verde de la Thermomix® , es una buena cosa para tener en el congelador por si vienen invitados sorpresa o para los pica pica de las navidades, una vez des...