Salsa de queso gorgonzola

#Salsas y guarniciones 18 abril 2019


Esta salsa es muy versátil, te sirve tanto para una pasta como para un buen entrecot, esta hecha en 10 minutos y es deliciosa, no me enrollo mas y voy a la receta.



Ingredientes: 


200 gramos de queso gorgonzola sin corteza


2 huevos L


300 gramos de nata para cocinar


Pimienta



Preparación: 


Pon todos los ingredientes en el vaso menos la pimienta, cocina 6min/90º/vel4, prueba y añade la pimienta al gusto, ya la tienes lista, se puede congelar y no pierde calidad ni sabor.