Sopas y cremas

Crema de zanahoria con hinojo en Thermomix®

#Sopas y cremas 10 marzo 2019

Crema de zanahoria con hinojo en Thermomix®

Por Nuria Muste Soto | Barcelona

Esta crema también es muy fácil de hacer y esta llena de vitaminas.Ingredientes para 4 raciones: 1/2 bulbo de hinojo500 gramos de zanahoria100 gramos de cebolla 500 gramos de agua y una cucharada de concentrado o una pastilla 40 gramos de aceite...

#Sopas y cremas 06 marzo 2019

Crema de alcachofas vegana en Thermomix®

Por Nuria Muste Soto | Barcelona

Ingredientes para 2 raciones:1 kg de alcachofas Unas hojas de perejil 1 limón                                              &n...

Crema de alcachofas vegana en Thermomix®
Crema de espárragos trigueros en Thermomix®

#Sopas y cremas 24 febrero 2019

Crema de espárragos trigueros en Thermomix®

Por Nuria Muste Soto | Barcelona

Ingredientes para 4 racciones: 2 manojos de espárragos trigueros 1 cebolla grande1 patata grande50 gramos de aceite de oliva150 gramos de nata baja en grasa (yo uso vegetal)600 gramos de caldo vegetalSal y pimienta 4 lonchas de jamón ibéric...

#Sopas y cremas 21 febrero 2019

Crema de zanahoria y jengibre en Thermomix®

Por Nuria Muste Soto | Barcelona

Hace mucho frió y estamos todos resfriados, así que a la rica crema calentita, con jengibre y cúrcuma que también ayudan a recuperarse antes del catarro.Ingredientes para 4 racciones: 50 gramos de aceite 1 cebolla grande pelada y a trozos60...

Crema de zanahoria y jengibre en Thermomix®
Crema de setas con Thermomix®

#Sopas y cremas 12 febrero 2019

Crema de setas con Thermomix®

Por Nuria Muste Soto | Barcelona

Como cada día hace mas frío seguimos con platos calentitos pero muy fáciles, esta receta esta inspirada en el libro verde pero con mis toques, en menos de 15 minutos tienes un primer plato muy nutritivo y económico.Ingredientes: 500 gramos de se...

#Sopas y cremas 06 febrero 2019

Crema de calabaza con leche de coco y curry en Thermomix®

Por Nuria Muste Soto | Barcelona

Y hoy que hace frio haremos una crema muy facil y a la vez muy rica, una cremita de calabaza con leche de coco y curry, trabajo cero y rica de verdad!!!Ingredientes para 4 racciones: 50 gramos de aceite de oliva 600 gramos de calabaza pelad...

Crema de calabaza con leche de coco y curry en Thermomix®