ARROZ ASIÁTICO healthy CON HUEVOS A MI MANERA CON Thermomix®

#Pastas y arroces 14 julio 2021

Hoy ya tengo la comida preparada y el vaso con el prelavado en marcha. Me voy a ver a clientes y enseñar el Thermomix® a todo el mundo, que tenemos ofertón!!! NUNCA ANTES HABÍA SIDO TAN BARATO COMPRAR UN Thermomix® Y CON VASO CASI DE REGALO. UN DESCUENTO DE 228€ hasta el 26 julio 2021 o agotar existencias!!!


INGREDIENTES (para dos personas):


✅ 100g de dados de pavo


✅ 30g aceite de oliva


✅ 80g cebolla en trozos


✅ 80g zanahoria en trozos


✅ 2 huevos


✅ 1 diente de ajo pequeño


✅ 130g de arroz basmati


✅ 1 cucharadita de sal


✅ 1 pizca de pimienta


✅ 1000g de agua


PREPARACIÓN:


✅ Pon 10g de aceite y el pavo y sofríe 5 min / Varoma / giro inverso / velocidad cuchara. Reserva en un bol grande


✅ Pon en el vaso la cebolla, la zanahoria y 10g de aceite de oliva y trocea 2 seg/vel 5. Sofríe 4 min/120°C/vel cuchara. Retira junto con el pavo y reserva.


✅ Pon un chorrito de aceite en una sartén y calienta al fuego. Añade los huevos y remueve hasta que estén cuajados. Reserva junto con el pavo y las verduras.


✅ Pon en el vaso 10g de aceite y el ajo. Introduce el cestillo en el vaso y pon dentro el arroz basmati. Añade sal y pimienta y el agua y mezcle bien. Cocina 18 min/100°C/vel 4. Con la muesca de la espátula, extrae el cestillo y vierte el arroz sobre los ingredientes reservados. Mezcla suavemente con la espátula y sirve.


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