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Thermomix® Barcelona

Sonia Ripoll Massanes

Desde siempre, que yo recuerde, me ha gustado cocinar y probar hacer cosas nuevas. Cuando entraba en la cocina, mi madre, sólo me pedía: "Cuando termines, que quede todo recogido y limpio" Y, esto, es lo que más pereza me hacía: limpiar y recoger. Cuando mi agente de Barcelona me descubrió el Thermomix® , pensé: "Esto es una maravilla, lo quiero!" Ahora soy agente comercial, quiero que todo el mundo vea de qué es capaz y pueda disfrutar de un buen rato. Déjame que te sorprenda!

Des de sempre, que jo recordi, m'ha agradat cuinar i provar de fer coses noves. Quan entrava a la cuina, la meva mare, només em demanava: "Quan acabis, que quedi tot recollit i net" I, això, és el que més mandra em feia: netejar i recollir. Quan la meva presentadora de Barcelona em va descobrir el Thermomix® , vaig pensar: "Això és una meravella, ho vull!" Ara sóc  agent comercial, vull que tothom vegi de què és capaç i pugui gaudir d'una bona estona . Deixa'm que et sorprengui!

Desde siempre, que yo recuerde, me ha gustado cocinar y probar hacer cosas nuevas. Cuando entraba en la cocina, mi madre, sólo me pedía: "Cuando termines, que quede todo recogido y limpio" Y, esto, es lo que más pereza me hacía: limpiar y recoger. Cuando mi agente de Barcelona me descubrió el Thermomix® , pensé: "Esto es una maravilla, lo quiero!" Ahora soy agente comercial, quiero que todo el mundo vea de qué es capaz y pueda disfrutar de un buen rato. Déjame que te sorprenda!

Des de sempre, que jo recordi, m'ha agradat cuinar i provar de fer coses noves. Quan entrava a la cuina, la meva mare, només em demanava: "Quan acabis, que quedi tot recollit i net" I, això, és el que més mandra em feia: netejar i recollir. Quan la meva presentadora de Barcelona em va descobrir el Thermomix® , vaig pensar: "Això és una meravella, ho vull!" Ara sóc  agent comercial, vull que tothom vegi de què és capaç i pugui gaudir d'una bona estona . Deixa'm que et sorprengui!

Fácil, fresco y rápido (1): Gazpacho de melón

11 June 2018
11 June 2018

Después de unas semanas viajando por la India y visto que parece que por fin el verano viene para quedarse... inicio las 4 semanas de comidas fáciles, rápidas, frescas y muy veraniegas. Sin necesidad de utilizar cocción ni horno.


Empezamos por un gazpacho de melón. Gazpachos hay tantos como familias, a algunos les gusta con pan, a otros con pimiento verde, otros ponen zanahoria, ... aprovechando la potencia de triturado con Thermomix® podemos poner los tomates sin pelar y hacer cualquier combinación de una manera fácil y con una textura inmejorable!


Ingredientes (para 8 vasos):


900g de tomate maduro


500g de melón 


150g pimiento rojo


100g cebolla tierna


Sal


60g aceite de oliva


200g cubitos de hielo


200g de melón cortado en daditos para decorar


Preparación:


1. Poner todos los ingredientes, excepto el hielo y el melón para decorar, en el vaso y triturar 3 min/vel progresiva 5-10,


2. Añadir los cubitos de hielo y triturar 1 min/vel 10. Reservar en un recipiente en el frigorífico hasta el momento de servir.


3. Servir bien frío decorado con los daditos de melón.



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