Hola, buenos días, tardes, noches, voy a presentarme
Mi nombre es Roser Ventura y soy usuaria de Thermomix® desde hace más de 12 años y quiero impregnaros de mi entusiasmo a Thermomix® , sigue mi blog y verás una variación de recetas y trucos para tu día a dia
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Buenas noches
Mirar que delicia he preparado hoy, un sabroso fumet de pescado y gambas, quien de vosotros/vosotras habíais pensado alguna vez cocinar un Fumet solo con las cascaras, cabezas de las gambas y unos huesos de rape? Fácil, rápido e indispensable en nuestra cocina.
Este caldo se puede preparar y congelar en porciones y así lo tenéis listo para paellas, sopas y salsas.
Yo hoy lo he utilizado para hacer una receta que próximamente os enseñare, por ahora os paso el enlace para poder cocinar vuestro fumet.
Enlace:
https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r55649
OS ANIMAIS???????
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