Hola, sóc Àgata Ballester Viader!
per mi la cuina sempre ha estat l'espai vital de la casa, un lloc per on tothom hi passa i on la familia s'hi troba bé.
Tant gaudeixo cuinant els plats del dia a dia on s'ha d'anar per feina com a l'hora de fer els plats més tradicionals.
El que tinc clar és que sempre amb l'ajuda infal·lible de la meva TM6 !! M'ajuda a fer els plats amb molt menys temps i a organitzar-me a la cuina amb una gran varietat de fons de nevera. Així m'asseguro que tot queda boníssim!!
La varietat de receptes i el poder viatjar a d'altres països a través dels seus plats és un plus que no deixa de sorprendre'm. Utilitzant gran varietat de productes de temporada, herbes i espècies.
La cuina s'omple de les millors olors i sabors!
En aquesta blogosfera aniré penjant diferents elaboracions que us vull compartir!
salut!