Canelones vegetales

#General 05 marzo 2017

Ingredientes.300gr de espinacas60gr de uvas pasas30gr piñones2 dientes de ajos20 ml de aceiteun huevo duroElaboraciónRallamos el huevo duro 2 segundos a v 5, y reservamos. Sofreimos los ajos con el aceite 5 minutos a v cuchara.Añadimos las espinacas 10 m T100 v cuchara.Añadimos las uvas pasas y los piñones, 5 minutos T 120 y v cuchara.Añadimos el huevo rallado.Ponemos en agua caliente las placas de canelones, y una vez listas hacemos los canelones con el relleno de espinacas.Preparamos una salsa bechamel y horneamos. Canelones vegetales