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Canelones vegetales
05 March 2017
Ingredientes.300gr de espinacas60gr de uvas pasas30gr piñones2 dientes de ajos20 ml de aceiteun huevo duroElaboraciónRallamos el huevo duro 2 segundos a v 5, y reservamos. Sofreimos los ajos con el aceite 5 minutos a v cuchara.Añadimos las espinacas 10 m T100 v cuchara.Añadimos las uvas pasas y los piñones, 5 minutos T 120 y v cuchara.Añadimos el huevo rallado.Ponemos en agua caliente las placas de canelones, y una vez listas hacemos los canelones con el relleno de espinacas.Preparamos una salsa bechamel y horneamos.
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05 March 2017
