Hola  ,

aquí os dejo un merienda  que he hecho hoy sábado para la familia, mi Thermomix® me da la opción de hacerlo rápido, sin ensuciar y fácil. Una maravilla!!!! En mi caso le he puesto crema de cacao y avellanas con nata , pero le podréis poner lo que mas os guste .

Os dejo los ingredientes :

120 g de leche  

10 g de levadura prensada fresca  

40 g de azúcar  

300 g de harina de fuerza  

½ cucharadita de sal  

1 huevo  

1 cucharada de vainilla líquida  

120 g de mantequilla en trozos  

100 g de azúcar perla  

1 chorrito de aceite para engrasar (o en spray) 

 Este es el enlace que os llevara a la receta en cookidoo.

gofres clasicos de feria

Es muy sencilla de hacer lo único que si que hay que tener es gofrera para poderle dar la forma a la masa .

Os voy   a dejar el link por si os apetece hacer la crema de cacao casera.

crema de cacao casera

Ya me contareis que os  ha parecido , por cierto si sois pocos en casa la masa la podréis congelar y luego queda perfecta.

Un  saludo

Laura Corbo