Holaa, 

hoy os voy a dar un consejo de algo que yo  hago con Thermomix® que le da un toque especial a aquello que cocinamos y queremos agregar  cubitos de caldo.

En mi caso yo tengo en la nevera siempre el concentrado de carne , de verduras  y de pescado. Me da confianza , ya que siempre se lo que le pongo a los alimentos

Estos son los ingredientes que lleva el de verduras

700 g de verduras variadas 

1 diente de ajo  

50 g de agua  

30 g de aceite de oliva  

40 g de sal gorda  

1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida 

Como veis muy  básicos y de fácil adquisición , os dejo el link que os lleva a la receta a cookidoo.

concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento

Como veis yo lo pongo en un tarro de cristal a medida que se va vaciando voy cambiándolo por uno mas pequeño, si lo quisierais congelar  lo ponéis en una cubitera lo congeláis y luego se puede poner en bolsitas y así cada vez que necesitéis utilizáis un cubito.

Es super practico  y mas sano imposible

Os animo a hacerlo y si tenéis cualquier duda aquí estoy para ayudaros.

Ya  me contareis 

un saludo 

Laura Corbo