Apasionada con mi Thermomix® . Me ha aportado mucho.
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crema de verduras
23 February 2021
Hola de nuevo ,
Os voy a dejar un receta que he hecho con mi Thermomix® ,una crema de verduras que sale muy muy buena. Ideal para cenas ligeras y rápidas de hacer.
Es además la manera de aprovechar esas verduras que tenemos que se nos van a poner feas.
Estos son los ingredientes:
Ingredientes
300 g de patatas cortadas en trozos
1 tomate cortado en dos
80 g de cebolla cortada en dos
1 diente de ajo
400 g de verduras variadas (por ej. zanahoria, nabo, puerro) cortadas en trozos
2 ramitas de perejil fresco
½ cucharadita de sal (ajuste a su gusto)
¼ - ½ cucharadita de pimienta molida (ajuste a su gusto)
600 g de agua (ajuste a su gusto)
20 g de mantequilla
o bien 20 g de aceite de oliva
Os dejo el enlace
https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r55119
Ya me contareis cuando la hagáis
un saludo
Laura Corbo ( una apasionada de Thermomix® )
23 February 2021
