Pilons de poulet à la sauce soja, au miel et au citron

#Carnes y aves 18 julio 2016

 Je vous propose avec cette recette Thermomix® aux saveurs asiatiques de ravir petits et grands. Temps de préparation : 35 minutesTemps total : 1h Ingrédients:5-6 gousses d'ail50g de jus de citron70g de miel70g de sauce soja50g d'huile d'olive1/2 cuillère à café de gingembre en poudre1000g de pilons de pouletUne pincée de poivrePilons de poulet à la sauce soja, au miel et au citronPréparation:1- Mettre l'ail dans le bol et mixer 4 sec / vit 5.2-Ajouter le reste des ingrédients sauf les pilons de poulet et mélanger 5 sec / vit 5.3- Mettre les pilons de poulet dans un récipient et verser le mélange obtenu. Laisser mariner au moins 1/2 heure.4- Mettre la marinade dans le bol et cuire 25 min / 100°C /sens inverse / vitesse cuillère.5- Retirer le gobelet doseur et cuire 10 min / 120° / sens inverse / vitesse cuillère pour réduire la sauce.Suggestions:Cette recette s'accompagne très bien de riz blanc type basmati.Vous pouvez saupoudrer les pilons de poulet de graines de sésame tostées.