Bienvenidos/das a mi Blogosfera Thermomix® . Me llamo Natalia Agramunt y soy agente comercial en la delegación de Esplugues. En este blog encontraréis mis recetas, trucos preferidos, talleres, etc. Espero que os guste y disfrutéis de mi blog. Si todavía no conoces Thermomix® , solicítame una demostración sin compromiso!
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02 octubre 2016Queda muy poquito para finalizar esta promoción! No la dejéis pasar! Receta de salsa de miel y mostaza: Ingredientes: 200 g de aceite de girasol 100 g de leche 1 diente de ajo pequeño 1 pellizco de sal 1 cucharadita de vinagre 1 cucharada de miel 2 cucharadas colmadas de mostaza Dijon Preparación: 1.- Coloque una jarra sobre la tapa del vaso y pese el aceite. Reserve. 2.-Ponga en el vaso la leche, el ajo y la sal. Triture 1min/37ºC/vel 5. Después programe 2 min/37ºC/vel 5 y vierta el aceite reservado, poco a poco, sobre la tapa sin quitar el cubilete y durante el tiempo indicado. Con la espátula, baje la lactonesa hacia el fondo del vaso. 3.- Añada el vinagre, la miel y la mostaza y mezcle 5 seg/vel 5. Termine de mezclar con a espátula. Vierta en un tarro con tapa. Cualquier aclaración, no dudéis en poneros en contacto conmigo!