Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , Soy presentadora oficial en la delegación de Esplugas (Barcelona). Me gusta mucho mi trabajo, por que me permite hacer dos de las cosas que mas me gustan, cocinar y conocer gente maravillosa. A parte de pertenecer a un grupo de profesionales muy creativos y que están en constante evolución. Ofrezco demostraciones sin compromiso, seguimientos, clases y talleres de cocina, servicio post venta. etc.
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Mªnieves Castillo Dueso
Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , Soy presentadora oficial en la delegación de Esplugas (Barcelona). Me gusta mucho mi trabajo, por que me permite hacer dos de las cosas que mas me gustan, cocinar y conocer gente maravillosa. A parte de pertenecer a un grupo de profesionales muy creativos y que están en constante evolución. Ofrezco demostraciones sin compromiso, seguimientos, clases y talleres de cocina, servicio post venta. etc.
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SORBETE DE MANZANA VERDE AL CAVA CON Thermomix®
12 February 2014 SORBETE DE MANZANA VERDE AL CAVA INGREDIENTES para 8 sorbetes:2 manzanas verdes tipo granny smith2 limones pelados, sin lo blanco ni pepitas200 gr. de azúcar10 o 12 hojas de menta y alguna para decorar300 gr. de agua800 gr. de cubitos de hielo100gr. de cava brut naturePREPARACION: Poner en el vaso de la Thermomix® las manzanas cortadas en cuartos, sin pelar y sin las pepitas, los limones, el azucar, y las hojas de menta, y triturar 30 deg./velocidad 9.
Solicita demostración - 2 Añadir el agua, el hielo y el cava, y prog. 1 minuto/velocidad 5
- Servir en vaso alto, o en copas y decorar con las hojas de menta.