Hola a todos, soy Eliana Sigotto Jefa de Ventas de la delegación de Barcelona. Espero que os guste todo lo que encontreis en este blog. Y os cuento tambien que desde hace muy poquito nos podeis encontrar en nuestra nueva delegacion en la calle Serdenya 225 (esquina Consejo de Ciento)
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PANELLETS DE MOJITO
15 October 2020
Si queremos hacer una versión diferente de los panellets, aquí tenemos una receta muy fácil y atractiva, no podrás dejar de probarlos.
Poner en el vaso la piel de la lima y 6 hojas de menta, pulverizar 10s a velocidad progresiva del 5 al 10, añadir 120 gr. de la masa base, mezclamos con 30g del licor de mojito 5 s a velocidad 8.
Formamos pequeñas bolas. Haremos bolitas y hornearemos unos 5 minutos a 180º
Sigue este enlace y aquí encontraras la receta de la masa base.
15 October 2020
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