Hola amig@s de nuevo por aquí , ya empieza la vuelta a la rutina, ello  implica mejor planificación en comidas y tareas.

Yo consigo ahorrar muchísimo tiempo con mi Thermomix® , el viernes hice de cena una pizza que la verdad es super rica y es muy sencilla de hacer. En casa fue un éxito .

Pizza carbonara , que os parece si os digo que en una hora la tenia lista en la mesa , sin manchar cacharros (solo el vaso de Thermomix® ) . No es una maravilla?

Estos son lo ingredientes:

190 g de agua  

10 g de levadura prensada fresca  

250 g de harina de fuerza  

1 cucharadita de sal  

300 g de champiñones frescos laminados  

50 g de aceite de oliva  

200 g de cebolla en juliana  

200 g de nata (35% de grasa)  

2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida  

250 g de dados de beicon ahumado  

100 - 150 g de queso rallado 

Os pongo aquí el enlace de la pagina de cookidoo para que vayáis directamente a la receta y la hagáis. 

Pizza carbonara

Ya me contareis que os ha parecido ..

Os dejo una foto  de la mía para que veáis que buena pinta tiene.

Un saludo