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CREMA CACAO -nutella- SIN GLUTEN
28 May 2020
Mi especial crema de cacao es sencilla pero espectacular
90 gr, azúcar
130 avellanas
60 gr Chocolate negro
70 gr mantequilla temperatura ambiente
100 gr leche
. l. Ponga el azúcar en el vaso y pulveriza 10 seg vel 9
2. Añade avellanas y triture 20 seg. vel 9
3. Agregue el chocolate y ralle 20 seg. vel 9 y con la espátula bajas los ingredientes de la tapa y de las paredes del vaso
4. Añada la mantequilla y la leche programa 3 min velocidad 2 a 50º
5. Mezcle 5 seg. vel 9 y vierta en tarro al frigorífico. deje reposar 2 horas.
28 May 2020
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