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Soy Maite Bueno, presentadora oficial de Thermomix® , cualquier duda que tengas o cualquier cosa que necesites, puedes contactar conmigo, sin compromiso.

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ROSAS DE SANT JORDI

17 April 2021
17 April 2021

ROSAS DE  PIZZA


Masas de pizza o de Hojaldre, es una receta muy sencilla y con pocos ingredientes.


Para la masa:


400gr. Harina sin gluten


20gr levadura fresca de panadería


220gr agua temperatura ambiente


30 gr. aceite


1 cucharadita de sal


1 cucharadita de azúcar


chorizo Pamplona 


orégano


queso mozzarela


tomate para untar


Poner horno a precalentar 19 min a 160º


hacer la forma rectangular de la masa con grosor de 2 mlm. y cortamos tiras de 5cm x 30cm aproximadamente. 


Poner tomate y mozarela por el centro dejando un lado para doblar. colocamos el chorizo a continuación y vamos enroscando poco a poco.


Opcionalmente se le puede poner trocitos de beicon para darle mas sabor y color.


poner horno a 180" unos 10 min. vigilando los bordes de el chorizo no se quemen mucho.


Espero os guste. 


Podeis visitar Pan de Sant Jordi del blog de Violeta 



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