FUNCIONES DE LA TAPA DE Thermomix®

#Trucos 19 febrero 2019

La tapa del vaso del Thermomix® , nos sirve para cerrar y poder cocinar, sin ella no funciona porque es la que hace que cierre el vaso. 




Su forma nos permite hacer emulsiones con un acabado perfecto, vertiendo el aceites poco a poco sobre las cuchillas.


Por el bocal podemos echar con la maquina en marcha la pasta  para que queden suelta. o echar semillas, nueces ... con la funcion  espiga  mientras amasamos el pan. 


la usamos como base para pesar los alimentos.


PERO TIENE MAS USOS.....!


¿sabes que puede servir como embudo?


solo tienes que colocar la tapa sobre el recipiente que necesites rellenar,  ayúdate con la espátula para empujar la preparación dentro.


y eso no es todo...,..


Te puede servir para separar las claras de las yemas, solo colocando la tapa con el cubilete encima de un bol e ir echando los huevos.




Facil, verdad???