<p>Benvinguts !!!</p> <p>Sóc agent comercial de Thermomix® .</p> <p>M'agrada molt aquesta activitat pel que té de creativa i de relació amb tots vosaltres.</p> <p>Disposo de moltíssimes receptes i si teniu interès en algun tema, podeu contactar amb mi per compartir el que us interessi. </p>

Benvinguts !!!

Sóc agent comercial de Thermomix® .

M'agrada molt aquesta activitat pel que té de creativa i de relació amb tots vosaltres.

Disposo de moltíssimes receptes i si teniu interès en algun tema, podeu contactar amb mi per compartir el que us interessi. 

SOPA DE COLIFLOR

11 febrero 2021
11 febrero 2021
Categoría:


INGREDIENTS:


20 g d'oli d’oliva


20 g de mantega


60 g de ceba


500 g de coliflor


200 g de patata


650 g d'aigua


sal i pebre


nou moscada


cibulet


PREPARACIÓ:


Posar al Thermomix® l'oli d'oliva, la mantega, la ceba, la patata, la coliflor, trossejar 4 seg/vel 4.


Prog 10 min, 120ºC, si és Thermomix® TM6 o TM5 i  varoma si és TM31/vel 1


Afegir al Thermomix® l'aigua, la sal, pebre i la nou moscada. No posar el "cubilet", prog 30 min/100Cº/vel 1.


Tot seguit, posar el cubilet al Thermomix® i triturar 1 ½ min/vel 5-10, augmentant progressivament la velocitat.


Afegir-hi un raig d’oli i el cibulet tallat petitó al moment de servir..



NOTA:


Es pot substituir la sal i el pebre per una pastilla de caldo.


En lloc de coliflor, també es pot utilitzar altres varietats acolorides, fet que canviarà el color. És una opció interessant.

Solicita demostración
11 febrero 2021