Tarta de queso al horno con Thermomix®

#Postres y dulces 22 febrero 2016

Hace mucho tiempo que quería hacer la típica tarta de queso, ni mousse, ni cuajada,..la hecha al horno de toda la vida, la de las ferias, tostadita y consistente..mmmHe adaptado una receta a mi Thermomix® , pero la verdad que sencilla, no es la palabra, lo siguiente!Ingredientes300 gr de queso tipo Philadelphia3 yogures naturales3 huevos150 gr de azúcar50 gr de harina de trigomantequilla para engrasar el molde PreparaciónCuidado que de tan rápido no os lo perdáis!1.Engrasar el molde deseado con un poquito de mantequilla y añadir harina i/o harina para que luego se nos desmolde bien.2. Poner TODOS los ingredientes en el vaso y mezclar: 2 minutos a velocidad 6.3. Poner la mezcla en el molde y hornear a 180 grados durante 45 minutos. Depende del horno será más o menos. Pinchar para saber si está bien hecho por el interior.4. Dejar enfriar y degustar en buena compañia ;-)Tarta de queso al horno con Thermomix®