Blog de IMMA JORDA JIMENEZ
#Dietas especiales 15 abril 2018
bol de quinoa garbanzos y salsa tahini
Ingredientessalsa tahini1 diente de ajo1pellizco de comino30 gr de zumo de limón60 gr de pasta tahini1yogur de soja1 cucharadita de jarabe de arce20 gr de aceite de oliva200 gr de quinoa400gr de agua400 gr de garbanzos en conserva8 dátiles200 gr de r...
#Postres y dulces 04 marzo 2018
Mousse vegano de chocolate
Ingredientes100 gr de chocolate fondant240-250 gr de aguacate100 gr de nata vegetaluna pizquita de salun poquito de esencia de vainilla10 gr de aceite de girasol20-30 gr de sirope de ágavePreparación.Ponemos en el vaso el chocolate y trituramos 10 s...
#Aperitivos, entrantes y tapas 28 febrero 2018
Croquetas vegetales
Ingredientesunas ramitas de perejil500 gr de agua150 gr de lenteja roja120 gr de bulguruna pizca de sal50 gr de aceite de oliva250 gr de cebollauna cucharadita de salsa de tomateuna cucharadita de comino en granoElaboración.Ponemos las ramitas de per...
#Dietas especiales 31 enero 2018
seitan con salsa agridulce
Salsa agridulce100 gr de cebolla1 diente de ajo1 cucharadita de orégano1 cucharadita de cominos1 cucharadita de pimienta negra en grano50 gr de aceite de oliva extra25 gr de vinagre150 de ketchup30 de mostaza1/2 lata de coca-cola 125 de agua.Sei...
