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Thermomix® Barcelona
Desde siempre, que yo recuerde, me ha gustado cocinar y probar hacer cosas nuevas. Cuando entraba en la cocina, mi madre, sólo me pedía: "Cuando termines, que quede todo recogido y limpio" Y, esto, es lo que más pereza me hacía: limpiar y recoger. Cuando mi agente de Barcelona me descubrió el thermomix, pensé: "Esto es una maravilla, lo quiero!" Ahora soy agente comercial, quiero que todo el mundo vea de qué es capaz y pueda disfrutar de un buen rato. Déjame que te sorprenda!
Des de sempre, que jo recordi, m'ha agradat cuinar i provar de fer coses noves. Quan entrava a la cuina, la meva mare, només em demanava: "Quan acabis, que quedi tot recollit i net" I, això, és el que més mandra em feia: netejar i recollir. Quan la meva presentadora de Barcelona em va descobrir el thermomix, vaig pensar: "Això és una meravella, ho vull!" Ara sóc agent comercial, vull que tothom vegi de què és capaç i pugui gaudir d'una bona estona . Deixa'm que et sorprengui!
Viaje a India (4): Lassi de mango
4 de junio de 2018
Estamos llegando al final de nuestro viaje culinario a la India. Pero no por ser la última semana es la menos importante. Vamos a preparar un lassi de mango aprovechando la función de triturar de nuestro Thermomix. El lassi, es un postre de consumo habitual y que podemos preparar con otras frutas... todo es cuestión de imaginación.
Ingredientes:
50 g de azúcar
10 g de zumo de limón
1 mango maduro (aprox. 350-400g) pelado y troceado
3 yogures griegos (aprox. 375 g)
1/2 cucharadita de canela molida
Preparación:
1. Poner en el vaso todos los ingredientes y triturar 1 min / velocidad 5-10 progresiva.

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4 de junio de 2018
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