Cocción en varoma

Espárragos blancos con Thermomix®

#Cocción en varoma 27 mayo 2021

Espárragos blancos con Thermomix®

Por Susana Asensio Casero | Barcelona

Es cierto, los espárragos me encantan, ya sean trigueros o blancos, frescos o en conserva... pero nunca habia probado de hacer espárragos blancos naturales. Hoy los he visto en el mercado de Sagrada Familia de Barcelona y ha sido un "flechazo" direct...

#Cocción en varoma 27 enero 2021

Sepia con albóndigas con Thermomix®

Por Susana Asensio Casero | Barcelona

La sepia con albóndigas es una receta que hacia tiempo que tenia en la lista de "recetas pendientes" y estos dias de frio he decidido probar de hacerla con Thermomix® . Os tengo que decir que nos ha encantado y que ahora estará el la lista de "recetas...

Sepia con albóndigas con Thermomix®
Calçots en tempura ... con Thermomix®

#Cocción en varoma 08 febrero 2018

Calçots en tempura ... con Thermomix®

Por Susana Asensio Casero | Barcelona

Ahora que estamos en plena temporada de calçots, os dejo esta receta que preparé el otro día. Es una manera distinta de comer calçots ... y una forma de rentabilizar nuestro Thermomix® si aprovechamos a hacer esta receta cuando preparemos una crema d...