Volver a ÀUREA ESQUERRA-TORRESCASANA

Thermomix® Barcelona

ÀUREA ESQUERRA-TORRESCASANA

La veritat és que no recordo quan va començar la meva afició per la cuina. De segur que veure cuinar a la mare, al tiet i a l’àvia Eulàlia hi van ajudar, ells sempre hi han tingut estima i sensibilitat. Recordo moltes estones a la cuina de casa, i amb nostàlgia l’estiu amb l’àvia, acompanyant-la a comprar molts matins i xafardejar per la cuina abans de marxar una estona cap a la piscina…

Cuinar per la gent que m’envolta i estimo em fa feliç.

Ser agent comercial de Thermomix m'ha donat l'oportunitat de compartir aquesta afició amb persones fantàstiques, d'aprendre més i de passar molts bons moments.

Espero poder compartir moltes receptes amb tu i que també facis gaudir als teus!

@entregustos19

Crema fría de melón

25 de junio de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

25 de junio de 2021

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Una crema muy veraniega, refrescante y rápida de preparar. Con la ayuda de nuestra Thermomix nos quedará con una textura perfecta! Da gusto preparar cremas con Thermomix, verdad?

Ingredientes (6 raciones)

1 Kg de melón maduro cortado en trozos

2 yogures naturales o griegos

6-7 hojas de menta

zumo de medio limón

1 pizca de sal y pimienta

jamón para la guarnición (opcional)

Preparación

1. Pon en el vaso el melón en trozos, la menta y tritura 1min/vel. 10

2. Añade los yogures, el zumo de limón, la sal y la pimienta, mezcla 30seg./vel. 4

3. Enfria en la nevera y sirve con bolitas de melón, un poco de jamón y una hojita de menta.

Buen provecho!

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.