Blog de CARMEN FUENTES SALMERON

Corona o Pizza de coliflor en Thermomix®

#Masas, panes y repostería 05 marzo 2021

Corona o Pizza de coliflor en Thermomix®

Por Carmen Fuentes Salmeron | Barcelona

Sábado!! Quien ha dicho que hoy no se hace una pizza saludable?Está  corona o pizza no lleva harina y está hecha con coliflor y almendra molida ,el resultado es espectacular. Luego el relleno es a nuestro gusto.Pizza de coliflor y almendraINGRED...

Pechuga de pavo rellena

#Cocción en varoma 27 febrero 2021

Pechuga de pavo rellena

Por Carmen Fuentes Salmeron | Barcelona

Hoy quiero traeros un plato muy versátil, yo siempre lo hago con pechuga de pollo , y lo podéis rellenar de una gran variedad de de cosas y todas muy ricasINGREDIENTES 1 pechuga de pavo, sin piel ni hueso abierta en un filete fino (aprox. 900 g)...

Brazo de gitano de gambas y salmón

#Navidad 27 febrero 2021

Brazo de gitano de gambas y salmón

Por Carmen Fuentes Salmeron | Barcelona

Brazo de gitano de gambas y salmónSi os gusta el salmon ,probarlo, está muy rico y si lo preparas con un día de antelación mucho mejor absorbe mejor los sabores.En cualquier celebración triunfas por la presentación y tenerlo hecho te permite estar má...

#Postres y dulces 27 febrero 2021

Bizcocho en Thermomix®

Por Carmen Fuentes Salmeron | Barcelona

Este fin de semana , os traigo este bizcocho de yogur ,una receta sencilla pero no por eso no dejo de hacerla , se hace en un plis y gusta a todos.La forma la podemos conseguir con los moldes , me cuesta elegir cuál , hay tantos y tan bonitos Ti...

Bizcocho en Thermomix®