Hoy pongo mi Thermomix® en marcha para complacer a una futura mami y a su ChocoBebe , que esta en modo ChocolateAdict para ellos "Nocilla Healthy". 

Que fácil es elaborar nuestra crema de Cacao, como decía el anuncio Leche, Cacao, Avellanas, Azúcar  y yo añado y flipa.. ;)

CREMA DE LECHE, CHOCOLATE, AVELLANAS Y AZUCAR EN Thermomix®

INGREDIENTES :

50 g de Avellanas

75 gr de Azucar

50 gr de Chocolate Fondant para postres (50% cacao) en trozos

50 gr de Chocolate con Leche en trozos

50 gr de Chocolate Blanco en trozos

100 gr de Leche Entera

75 gr de Aceite de Girasol

PREPARACION :

1. Pon en el vaso las avellanas y el azúcar, tritura 15 seg/vel 10.

2. Añade el chocolate fondant, con leche y blanco y tritura 20 seg/vel 9.

3. Incorpora la leche y el aceite y programa 7 min/50º/Vel 4. Vierte en un recipiente hermético y reserva en el frigorífico hasta su utilización.