Blog de ELISABET CUADRADAS MIRALLES

ALLIOLI EN Thermomix®

#Salsas y guarniciones 17 enero 2018

ALLIOLI EN Thermomix®

Por Elisabet Cuadradas Miralles | Barcelona

El all i oli es una salsa tipica Catalana  formada por con la emulsión de Ajo y Aceite y que mejor manera de prepararla que con nuestra Thermomix® en un santiamen. Recuerdo a mi abuela mano de mortero en mano sudando la gota gorda para que no se...

PANECILLOS DE NUECES CON ACEITE DE COCO EN Thermomix®

#Masas, panes y repostería 16 enero 2018

PANECILLOS DE NUECES CON ACEITE DE COCO EN Thermomix®

Por Elisabet Cuadradas Miralles | Barcelona

El pan es algo que siempre me ha encantado hacer en casa. Desde que tengo recuerdos se hacía pan en casa, mi abuela era una gran maestra. No teneis que tener miedo a que no os salga bien, porque los resultados siempre son buenos, no hay nada como aco...

JAMÓN FRESCO ASADO CON SALSA AGRIDULCE EN Thermomix®

#Carnes y aves 14 enero 2018

JAMÓN FRESCO ASADO CON SALSA AGRIDULCE EN Thermomix®

Por Elisabet Cuadradas Miralles | Barcelona

El jamón como ja sabéis es uno de mis alimentos favoritos y quizá el causante de que esta servidora no sea Vegetariana, la receta de hoy es fácil y abundante, ideal para fiestas o bufets i la Salsa Barbacoa es adictiva. Podeis encontrar esta receta e...

#Aperitivos, entrantes y tapas 13 enero 2018

CREMA DE ALCACHOFAS EN Thermomix®

Por Elisabet Cuadradas Miralles | Barcelona

Comenzamos el año con recetas saludables pero sin renunciar al sabor y al placer de comer. Mi propósito para 2018 es comer equilibrado utilizando alimentos sanos, de calidad y de temporada.CREMA DE ALCACHOFAS EN Thermomix® Preparación:4 Alc...

CREMA DE ALCACHOFAS EN Thermomix®