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Thermomix® Barcelona

ELISABET CUADRADAS MIRALLES

Hay familias que comen para vivir, otras que comen para ahorrar,otras que comen por comer y en nuestro caso, comer siempre ha sido sinónimo, de compartir, de celebrar,la excusa perfecta para reunirnos todos sin motivo alguno y disfrutar.Ahora thermomix lo hace mucho mas facil.

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SALMORRETA EN THERMOMIX®

4 de febrero de 2026

Tiempo de preparación:

00:38:00

Ración para:

1 personas

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A petición de una muy buena clienta CLARA VERGÉS y después de salivar viendo a Dabiz Muñoz, Chef de DiverXo, recreando un arroz socarrat en TIC-TOC con SALMORRETA, me enfrasco en la creación de mi receta con el módulo de RECETAS CREADAS.

La base de un buen arroz, como sabiamente dicen los Levantinos, es la SALMORRETA, así que no podía faltar en mi recetario esta creación.


Ideal para arroces, paella y fideuás, puedes congelarla en porciones individuales y usar a tu conveniencia.

Ingredientes

2 Ñoras (sin tallo y sin pepitas)

2 trozos de Tomate seco

2 Ajos Pelados

50 g de Aceite de oliva virgen extra

4 Tomates cortados en trozos

1 cucharadita de Sal

Pasos de la receta

1

Paso

2

Paso

3

Paso

4

Paso

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