Delegación Barcelona
#Masas, panes y repostería 16 septiembre 2021
PASTÍS DE POMA
MASSA:400 g de farina de rebosteria8 g de llevat Royal1 c/p de sucre1 polsim200 g de mantega freda100 g d’aigua fredaFARCIT:1 kg de pomes1 c/s suc de llimona100 g de sucre100 g d’aiguaACABAT:20 g de llet100 g de sucreELABORACIÓ:Posar al got del therm...
#Masas, panes y repostería 14 septiembre 2021
A la rica pizza.!!!!!!
Hola amig@s de nuevo por aquí , ya empieza la vuelta a la rutina, ello implica mejor planificación en comidas y tareas.Yo consigo ahorrar muchísimo tiempo con mi Thermomix® , el viernes hice de cena una pizza que la verdad es super rica y es muy...
#Postres y dulces 14 septiembre 2021
Peras al café
Siempre me ha gustado el mundo de la cocina y he devorado cualquier artículo que se me ponía a tiro relacionado con la gastronomía. Hace tiempo apareció en el País semanal un reportaje sobre cocina con café de Elena Arzak y fui haciendo todas y cada...
#Carnes y aves 13 septiembre 2021
POLLO A LA PIZZAIOLA CON Thermomix®
Hola a tod@s!Hoy Pollo a la pizzaiola de nuestro recetario Cookidoo. Pero hoy he hecho trampas/batchcooking: tenia hecho Arroz blanco cocido (cocción de arroz) y Salsa de tomate estilo italiano , con lo que sólo he uti...
