Delegación Barcelona

JUDIAS BLANCAS A LA TOSCANA

#Legumbres y platos de cuchara 26 junio 2019

JUDIAS BLANCAS A LA TOSCANA

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

Plato ideal para dias de invierno, pero a los que nos gusta un buen plato de cuchara, es ideal en cualquier epoca del año.Sencillo y facil de preparar, este es uno de los primero platos que preparo Maika con su nuevo Thermomix® .INGREDIENTES100 g de ce...

COCA DE LLARDONS, SOBRESADA Y MIEL EN Thermomix®

#Masas, panes y repostería 26 junio 2019

COCA DE LLARDONS, SOBRESADA Y MIEL EN Thermomix®

Por Elisabet Cuadradas Miralles | Barcelona

Nuestro afán de innovar y sorprenderos nos lleva a pensar recetas nuevas para ayudaros en esos momentos Wohhh que vivís junto a vuestros familiares y amigos.Este año en la noche de Sant Joan os proponemos una Coca nueva y sorprendente que no dejara...

Coca de Llavaneres

#Masas, panes y repostería 26 junio 2019

Coca de Llavaneres

Por Isabel Silva Nevado | Barcelona

 Ingredientes:500 g de leche4 yemas de huevo (reserve las claras)2 huevos120 g de azúcar (y algo más para espolvorear)1 cucharadita de azúcar vainillado2 pellizco de sal50 g de harina de repostería4 tiras de piel de limón (solo la parte coloread...

#Pescados y mariscos 24 junio 2019

CROQUETAS CASERAS DE PESCAO

Por Patricia Partal Perez | Barcelona

Esta vez las croquetas que he hecho son de pescado. En esta ocasión las he hecho de rape. Cuando compro rape entero siempre me quedo la cabeza y cuando tengo dos o tres las cuezo y de la carne que sale hago estas ricas croquetas. Además son  fác...

CROQUETAS CASERAS DE PESCAO