Delegación Barcelona

TOSTA DE GUACAMOLE CON ANCHOAS

#Aperitivos, entrantes y tapas 18 junio 2019

TOSTA DE GUACAMOLE CON ANCHOAS

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

Sorprende a tus invitados con un aperitivo gourmet fácil y muy sabroso,  Quedarán impresionados!INGREDIENTES1 lata de filetes de anchoa en aceite (aprox. 50 g)1 tomate (aprox. 200 g)1 chile jalapeño en conserva1 cebolleta tierna pequeña1 ramita...

COCA DE SANT JOAN AMB FRUITES COMFITADES

#Masas, panes y repostería 18 junio 2019

COCA DE SANT JOAN AMB FRUITES COMFITADES

Por Teresa Batet Capdevila | Barcelona

Ingredients: 70 g de sucre Una pell de llimona i taronja sense res de blanc150 g de llet20 g de llevat3 rovells80 g de mantega  30 g sucre invertit400 g farina de força2 cullerada sopera de flor de taronger1 cullerada petita de...

Coca de Llavaneres. Más fácil, imposible

#Masas, panes y repostería 18 junio 2019

Coca de Llavaneres. Más fácil, imposible

Por Javier Vega Perez | Barcelona

Facilísima. Esta es la palabra correcta para definir la dificultad de esta receta. Una coca de Llavaneres para poder celebrar la verbena de Sant Joan. Con Thermomix® elaborada el relleno de crema pastelera en pocos minutos y con un poco más de tiempo...

#Postres y dulces 17 junio 2019

coca SAN JUAN - SOBRASADA CON MIEL-

Por Maria Teresa Bueno Raspall | Barcelona

coca SUPER RICA Y ESPONJOSA CON SOBRASADA 300 g de patata pelada y cortada en trozos cocida150 g de manteca de cerdo150 g de azúcar25 g de levadura prensada fresca 500 g de harina de fuerza 150 gr sobrasada con mielazucar glas para dec...

coca SAN JUAN - SOBRASADA CON MIEL-