Delegación Barcelona
#Legumbres y platos de cuchara 26 junio 2019
JUDIAS BLANCAS A LA TOSCANA
Plato ideal para dias de invierno, pero a los que nos gusta un buen plato de cuchara, es ideal en cualquier epoca del año.Sencillo y facil de preparar, este es uno de los primero platos que preparo Maika con su nuevo Thermomix® .INGREDIENTES100 g de ce...
#Masas, panes y repostería 26 junio 2019
COCA DE LLARDONS, SOBRESADA Y MIEL EN Thermomix®
Nuestro afán de innovar y sorprenderos nos lleva a pensar recetas nuevas para ayudaros en esos momentos Wohhh que vivís junto a vuestros familiares y amigos.Este año en la noche de Sant Joan os proponemos una Coca nueva y sorprendente que no dejara...
#Masas, panes y repostería 26 junio 2019
Coca de Llavaneres
Ingredientes:500 g de leche4 yemas de huevo (reserve las claras)2 huevos120 g de azúcar (y algo más para espolvorear)1 cucharadita de azúcar vainillado2 pellizco de sal50 g de harina de repostería4 tiras de piel de limón (solo la parte coloread...
#Pescados y mariscos 24 junio 2019
CROQUETAS CASERAS DE PESCAO
Esta vez las croquetas que he hecho son de pescado. En esta ocasión las he hecho de rape. Cuando compro rape entero siempre me quedo la cabeza y cuando tengo dos o tres las cuezo y de la carne que sale hago estas ricas croquetas. Además son fác...
