Delegación Barcelona

¡Disfruta del pan casero con esta receta de hogaza rústica!

#Masas, panes y repostería 15 julio 2018

¡Disfruta del pan casero con esta receta de hogaza rústica!

Por Laura Hoyos Guillamon | Barcelona

¿Hay algo mejor que el olor a pan recién hecho? Si te gusta disfrutar del pan casero, prueba esta receta de hogaza rústica.Esta receta es muy fácil de hacer, solo necesita un poco de previsión porque necesitas hacer una masa madre del día anterior. P...

ENSALADA DE SUSHI EN Thermomix®

#Pastas y arroces 15 julio 2018

ENSALADA DE SUSHI EN Thermomix®

Por Elisabet Cuadradas Miralles | Barcelona

En la Revista Thermomix® de Julio nos proponen recetas con Arroz, originales y llenas de imaginación. Es un básico indispensable en la cocina, da mucho juego y nos sirve de base para preparar tanto ensaladas frías como gratinados, salteados e incl...

crema de aguacate crudivegano

#Sopas y cremas 14 julio 2018

crema de aguacate crudivegano

Por Imma Jorda Jimenez | Barcelona

Ingredientes2 aguacates20 gr de zumo de  limon600 gr de caldo vegetal150 gr de nata vegetaluna pizquita de saltomate para decorarElaboraciónColocamos la pulpa del aguacate en el vaso junto con el zumo del limon y 20 gr de caldo vegetal.Trituramo...

#Aperitivos, entrantes y tapas 13 julio 2018

Ensalada con vinagreta de tomate y helado de aceite

Por Encarnacion Garcia Serrano | Barcelona

Últimamente cuando pido ensaladas en restaurantes me las sirven con una bola de helado sobre ella. Ayer en la clase vegetariana que hicimos fue uno de los platos que más gusto. Ya me diréisENSALADA CON VINAGRETA DE TOMATE Y HELADO DE ACEITE DE ALBAHA...

Ensalada con vinagreta de tomate y helado de aceite