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Thermomix® Barcelona

ROSALI VALENZUELA FERNANDEZ

¡Hola! Soy Rosalía, asesora Thermomix® en Barcelona y la Zona Playa de Cubelles.

Me apasiona la cocina saludable y ayudar a las familias a sacarle el máximo partido a su Thermomix®. Organizo talleres de cocina, demos personalizadas y acompaño a mis clientes mucho más allá de la venta.

Si quieres descubrir todo lo que puedes hacer con Thermomix®, o simplemente buscas inspiración para cocinar rico, fácil y sano, ¡estás en el lugar correcto!

No dudes en contactarme, estaré encantada de ayudarte 🍋

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Muslos de pollo en salsa de ajillo (con judías verdes al vapor)

23 de octubre de 2026

Tiempo de preparación:

00:40:00

Ración para:

5 personas

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Categorías:

Carnes y aves

Un clásico de los de toda la vida que salió muy rico: pollo jugoso con su salsa de ajillo de ajo, vino blanco y un toque de limón… de las que piden pan. Lo hice con la receta de Cookidoo® tal cual, y en 40 minutos está en la mesa. Comimos 5 personas.

Muslos de pollo en salsa de ajillo con judías verdes y patatas

💡 Comida completa a la vez

Mientras se hace el pollo, aprovecha el Varoma para cocinar unas judías verdes con patatas al vapor (unos 300 g de judías y 300 g de patatas en trozos). Ponlas en el recipiente Varoma y, al llegar al paso de cocción del pollo, sal de la receta guiada y elige el modo Vapor en la TM7, con el mismo tiempo que indica la receta. En la TM6, TM5 y anteriores, selecciona la temperatura Varoma. Así, con un solo programa, tienes el segundo y la guarnición.

Receta oficial de Cookidoo®: Muslos de pollo con salsa de ajillo.

Ingredientes

1000 g de muslos de pollo con piel, salpimentados

6 dientes de ajo

150 g de aceite de oliva

2 - 3 cucharadas de harina de trigo

150 g de vino blanco

1 cucharada de concentrado de caldo de carne

1 pastilla de caldo de pollo

30 g de zumo de limón

1 cucharada de perejil fresco picado

Para el Varoma (opcional): 300 g de judías verdes y 300 g de patatas en trozos

Pasos de la receta

1

Paso

2

Paso

3

Paso

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Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.

23 de octubre de 2026

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