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Thermomix® Barcelona
JOAN DE HARO NAVARRO
Mi nombre es Joan, soy un enamorado de la cocina en todas sus vertientes. Mi formación es de educador social, pero para mi, trabajar en Thermomix es un sueño. Puedo ayudarte con tus dudas. Mi blogosfera quiero que sea espacio dinámico y con la participación de mis clientes. Desde hace un tiempo he decidido ir haciendo un relato donde enmarcar las recetas. Te invito a seguirlos.
Esperando la verbena un año más
10 de junio de 2019
Pues yo ya estoy pensando en que le preparo a mis invitados para esta noche tan especial.He querido recuperar un clásico, el destornillador,
En muy poco tiempo lo tendréis preparado.
¿Vamos?
Destornillador frapé
Ingredientes:
• 3 naranjas bien peladas y sin nada de parte blanca
• 1 limón bien pelado y sin nada de parte blanca
• 50-80 g azúcar
• 500 g cubitos de hielo
• 200 g de vodka
Preparación:
1. Introduce las naranjas, el limón y el azúcar junto con 100 g de cubitos de hielo y tritura 2 minutos velocidad progresiva 5-10.
2. Incorpora el vodka y mezcle 5 segundos, velocidad 2.
3. Sirve en vasos altos con el resto de los hielos.
Nota: Podemos decorar con la piel de las naranjas y el limón o bien con unas rodajas de naranja.
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10 de junio de 2019
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