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Thermomix® Barcelona

LAURA HOYOS GUILLAMON

Hola, me llamo Laura soy comercial desde hace un tiempo y he creado este rinconcito para disfrutar con vosotros de las recetas y trucos Thermomix®. Si aún no la conoces, no dudes en pedirme que te enseñe lo divertida, fácil y rápida que es la cocina con thermomix®. ¡¡Sorprenderás a los tuyos cada día!!

Crema de invierno.

23 de octubre de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

23 de octubre de 2019

Categorías:

Sopas y cremas

Con tan solo patatas y cebollas puedes preparar una espectacular crema en poco más de 25 min.

¿Te animas a problarla?

Ingredientes

50 g de aceite

350 g de patatas peladas y troceadas

130 - 150 g de cebolla en cuartos

2 dientes de ajo

2 pastillas de caldo

1 cucharadita de pimienta molida

800 g de agua

2 - 3 cucharadas de picatostes (para servir)

1 cucharada de perejil fresco picado

Preparación

Ponga en el vaso el aceite, las patatas, la cebolla, el ajo, las pastillas de caldo, la pimienta y 700 g de agua. Programe 25 min/100°C/vel 1.

Añada 100 g de agua y triture 1 min/vel 5-10 progresivamente. Sirva la crema con los picatostes y espolvoreada con el perejil.

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