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Thermomix® Barcelona

LAURA HOYOS GUILLAMON

Hola, me llamo Laura soy comercial desde hace un tiempo y he creado este rinconcito para disfrutar con vosotros de las recetas y trucos Thermomix®. Si aún no la conoces, no dudes en pedirme que te enseñe lo divertida, fácil y rápida que es la cocina con thermomix®. ¡¡Sorprenderás a los tuyos cada día!!

"Mi crema" de judías verdes y patatas

15 de mayo de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

15 de mayo de 2020

Categorías:

Sopas y cremas

Quiero compartir con vosotros una crema de judías verdes, que un día me inventé y en mi casa gusta mucho. ¡Muy fácil y rapidísima de hacer y con pocos ingredientes!

¡A ver qué te parece!

Ingredientes:

50gr aceite de oliva

250gr judías verdes en trozos de 3-4cm

380gr patatas en tacos de 3-4 cm

300gr agua

1 cucharada de concentrado de carne casero o una pastilla de caldo carne

50 gr queso untar

Pimienta negra molida

Preparación:

Ponemos el aceite en el vaso y las patatas y las judías y programamos 5min/120ºC/ vel 1.

Después incorporamos el agua, el concentrado de carne y programamos 15min/varoma/vel 1.

Al terminar, le añadimos el queso de untar y un poco de pimienta negra y trituramos 1min/vel 10.

¡¡Listo para comer!!

Para servir: si quieres pon un chorrito de aceite de oliva por encima y acompaña con unos picatostes.

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