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Thermomix® Barcelona

MAITE BUENO

Soy Maite Bueno, presentadora oficial de Thermomix, cualquier duda que tengas o cualquier cosa que necesites, puedes contactar conmigo, sin compromiso.

MENU COMPLETO FIN DE AÑO

2 de enero de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

2 de enero de 2021

Categorías:

Navidad

MENU COMPLETO FIN DE AÑO

Recetas fáciles para ese dia de ir corriendo, todo en la misma tarde,

1.BRAZO GITANO GAMBAS Y SALMON

Bizcocho

4 huevos

120 g de azúcar

120 g de harina de repostería

1 pellizco de sal

Relleno

250 - 300 g de langostinos cocidos pelados

50 - 60 g de atún en aceite de oliva escurrido

130 - 150 g de mayonesa

20 g de kétchup

50 g de huevas de mújol

10 - 15 g de coñac

o bien 10 - 15 g de brandy

Montaje y decoración.

200 g de salmón ahumado en lonchas finas

2.Tarta queso la viña

3.EMULSION PATATA Y PULPO

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