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COCA RAPIDA LLARDONS- CHICHARRONES
22 June 2021
COCA RAPIDA CHICHARRONES- LLARDONS
Ingredientes
100 gr. Azúcar
Piñones al gusto
200 gr. Chicharrones
Masa hojaldre
Canela al gusto
PASOS
Dejar hidratar los piñones en un vaso con agua o anís.
Precalentar horno 180º
Poner en el vaso azúcar y chicharrones 10 seg. vel 5-10.
Añadir la masa a la mezcla y poner canela al gusto modo amasar 2 min.
extender en papel de cocina añadir por encima los piñones, azúcar y canela al gusto.
Poner otra hoja de horno encima de la masa .y con ayuda del rodillo vas aplanando bien finita la masa con suavidad para que también los piñones se enganchen, vamos dando forma a la coca y con ayuda del cuchillo hacemos endiduras en los bordes.
Introducimos nuestra coca en el horno a 220º unos 10 min y vigilamos.
Una vez este veamos tostadita sacamos del horno y dejamos enfriar.
FELIZ VERBENA!!
22 June 2021
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